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麦蘖面探秘摘要:,,麦蘖面作为一种古老而神奇的药食材,蕴含着丰富的营养价值和药用功效。它源自麦子的发芽过程,经过特殊工艺加工而成,不仅口感独特,还具有健脾开胃、消食化积等多种药用价值。在中医理论中,麦蘖面被视为一种重...