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炖羊肉时,搭配适宜的药材不仅能显著提升其风味,还能增强滋补效果。常见的最佳药材搭配包括当归、枸杞、黄芪和党参等。当归能补血活血,枸杞则滋补肝肾,黄芪有益气固表的功效,党参则能健脾益肺。这些药材与羊肉一同炖煮,可使汤品...