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摘要:山螺作为一种食材,在传统智慧与现代科学的共同解析下,展现出丰富的食用功效。传统上,山螺被认为具有滋补强身、清热解毒等功效,常被用于食疗。现代科学研究则进一步揭示了山螺富含的营养成分,如蛋白质、矿物质等,对人体健...