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肉类食材的性味归经与养生功效各异。不同种类的肉类食材在中医理论中有着不同的性味归经,如猪肉性寒、味甘咸,归脾、胃、肾经;牛肉性温、味甘,归脾、胃经等。这些性味归经决定了肉类食材在养生方面的不同功效,如猪肉可滋阴润燥、...