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淡豆豉,作为一种古老的药材,正逐渐展现出其作为现代健康密码的潜力。这种传统食材不仅承载着丰富的历史文化价值,还被现代研究发现具有多种健康益处。通过科学研究,人们开始重新认识和利用淡豆豉中的活性成分,探索其在促进消化、...